雲林縣西螺鎮擁有三百多年開發史，基金會於民國91年(2002年)進駐宛如廢墟的捷發乾記茶莊老屋，經過11年的修復時間，作為老屋保存活化示範點，作為西螺文化傳承，人才培育、藝文展演、旅遊資訊及社區資料收集發行等社區營造工作，於古蹟日時辦理【延平老街古蹟導覽/捷發乾記茶莊】由導覽老師帶領遊客進入西螺歷史的前世今生。